它的工作原理可以分為機械過(guò)濾、靜電除油和活性炭吸附三個(gè)主要部分。在油煙進(jìn)入凈化器后，首先經(jīng)過(guò)機械過(guò)濾階段。這一階段通過(guò)設置過(guò)濾網(wǎng)或過(guò)濾器，將油煙中的顆粒物攔截下來(lái)，起到預處理作用。

靜電除油階段。在這個(gè)階段，油煙通過(guò)高壓靜電場(chǎng)，在電場(chǎng)的作用下使油煙中的油滴帶電，并被吸附在帶有異性電荷的板上，從而實(shí)現油煙的凈化。

活性炭吸附階段?；钚蕴烤哂袠O強的吸附能力，可以有效去除油煙中的異味和有害氣體。通過(guò)活性炭吸附，油煙中的異味和有害氣體得到有效去除，從而達到凈化空氣的目的。

油煙凈化器在工作過(guò)程中還會(huì )采用一些輔助手段，如超聲波清洗技術(shù)、光觸媒技術(shù)等，進(jìn)一步提高凈化效果。通過(guò)這些綜合作用，油煙凈化器可以有效**油煙中的顆粒物、油脂和異味，保證廚房空氣清新。